ขอแนะนำให้ทุกท่านรู้จักกับแบรนด์ “Sourcity” คราฟท์เบียร์ไทยสายเปรี้ยว (Sour Ale) โปรเจ็คพิเศษจากความร่วมมือของ Sandport Beer, Baanbangkok Brewing co. และ Group B Beer ที่มีแรงบันดาลใจในการออกแบบรสชาติของเบียร์จากสถานที่ต่างๆ ในเมือง
จุดเริ่มต้นของโปรเจ็ค เกิดจากความว่างในช่วง Covid ที่บริวเวอร์ถูกห้ามทำเบียร์ ห้ามต้ม ห้ามขาย ชาวแก๊งค์จึงมีเวลาหาอะไรเล่น จนเกิดเป็นการทดลองทำเบียร์เปรี้ยวหลายแบช เบียร์ตัวแรกใช้ฝรั่งเยอะมากหลากหลายพันธุ์ ก็เลยนึกสนุกตั้งชื่อเบียร์ว่า Soi Cowboy เพราะเห็นฝรั่งไปกันเยอะดี เบียร์ตัวต่อๆ ไปเลยกลายเป็นชื่อสถานที่ตามกันมา เรียกว่าออกแบบทั้งรสชาติและชื่อเบียร์อย่างสนุกสนาน
และสำหรับลอตล่าสุด เป็นความร่วมมือกับ Yardley Brothers ประเทศฮ่องกง
“Chiang Mai Beer” has been added to your cart. View cart

*Sour City*
LAI CHI KOK Barrel-aged Lychee Chardonnay Sour
Sour Ale | 8% | 750ml Bottle
1,299.00฿
***มีจำนวนจำกัด Limited***
เบียร์เปรี้ยวที่มีรสของลูกอมลิ้นจี่และเชอรี่โคลา น้ำเบียร์ถูกบ่มถึง 32 เดือนในถังไม้โอ๊คที่ใช้บ่มไวน์ชาร์ดอนเนย์ ใช้ยีสต์ KVEIK และ Brett ถูกตั้งชื่อตามย่าน Lai Chi Kok ซึ่งแปลได้ว่า มุมของลิ้นจี่
“Sourcity” คราฟท์เบียร์ไทยสายเปรี้ยว (Sour Ale) โปรเจ็คพิเศษจากความร่วมมือของ Sandport Beer, Baanbangkok Brewing co., Yardley Brothers และ Group B Beer
12 in stock
SKU: LAICHIKOK
Categories: Beer, Sour Ale
Tags: Baanbangkok, Barrel-aged Lychee Chardonnay Sour, Group B, Group B Beer, LAI CHI KOK, Sandport, Sour Ale, Sour City, Yardley Brothers, กรุ๊ปบี, กรุ๊ปบีเบียร์, คราฟท์เบียร์ไทย, คราฟท์ไทย, สุราชุมชน, เบียร์คราฟท์
1,299.00฿
Be the first to review “*Sour City*”Cancel Reply
RECOMMEND FOR YOU
-
Kwai Witbier
Kwai Witbier
Wheat | 5 % | 330ml Bottle
180.00฿ -
SOLD OUT Mardi Craft
Chao Sungthong Lager
Lager | 4.7 % | 490ml Can
140.00฿ -
SOLD OUT The Brewing Project
Crispy Boy Lager
Lager | 5 % | 490ml Can
150.00฿ -
SOLD OUT Mardi Craft
Khun Phaen Plai Kaew Pale Ale
Pale Ale | 4.7 % | 490ml Can
140.00฿
Reviews
There are no reviews yet.