*Sour City*

Description

ขอแนะนำให้ทุกท่านรู้จักกับแบรนด์ “Sourcity” คราฟท์เบียร์ไทยสายเปรี้ยว (Sour Ale) โปรเจ็คพิเศษจากความร่วมมือของ Sandport Beer, Baanbangkok Brewing co. และ Group B Beer ที่มีแรงบันดาลใจในการออกแบบรสชาติของเบียร์จากสถานที่ต่างๆ ในเมือง
จุดเริ่มต้นของโปรเจ็ค เกิดจากความว่างในช่วง Covid ที่บริวเวอร์ถูกห้ามทำเบียร์ ห้ามต้ม ห้ามขาย ชาวแก๊งค์จึงมีเวลาหาอะไรเล่น จนเกิดเป็นการทดลองทำเบียร์เปรี้ยวหลายแบช เบียร์ตัวแรกใช้ฝรั่งเยอะมากหลากหลายพันธุ์ ก็เลยนึกสนุกตั้งชื่อเบียร์ว่า Soi Cowboy เพราะเห็นฝรั่งไปกันเยอะดี เบียร์ตัวต่อๆ ไปเลยกลายเป็นชื่อสถานที่ตามกันมา เรียกว่าออกแบบทั้งรสชาติและชื่อเบียร์อย่างสนุกสนาน
และสำหรับลอตล่าสุด เป็นความร่วมมือกับ Yardley Brothers ประเทศฮ่องกง